제23회 서울카페쇼가 6일부터 9일까지 나흘간 서울 삼성동 코엑스에서 역대 최대 규모로 개최된다.아시아 최초 커피 박람회로 시작해 글로벌 커피 비즈니스 플랫폼으로 성장했다는 평가를 받는 서울카페쇼의 올해 주제는 글로벌 커피 산업의 성장을 위한 핵심 가치를 조명하는 ‘컬러풀 카페쇼’다.브라질, 콜롬비아, 베트남 등 커피 산지를 비롯해 미국과 독일, 덴마크, 네덜란드, 프랑스, 호주, 일본, 캐나다 등 전 세계 36개국 681개 업체, 3891개 브랜드가 참가한다.올해 서울카페쇼는 전 세계 커피 산지가 만들어내는 각양각색의 커피 향미부터 다양한 취향과 개성을 반영한 카페공간 등 다채롭고 폭넓은 커피 콘텐츠를 선보일 예정이다.회사는 “커피와 사람, 비즈니스, 문화, 정보를 연결하고 경계를 확장하며 다양한 B2..